Clafoutis de amora

Toda segunda-feira você fica se perguntando o que vai preparar de sobremesa, a dica que oferecemos é esse delicioso Clafoutis

Ingredientes

Tempo de preparo 1h 00min

Rendimento 4 porções

200 g de amoras

4 ovos

60 g de manteiga

9 colheres de açúcar

5 colheres de sopa de farinha

1 pitada de sal

1/2 copo de creme de leite fresco

3 gotas de baunilha

1 pacote de açúcar baunilha

Modo de Preparo

Derreta a manteiga e bata com os ovos e o açícar, a mão mesmo em uma vasilha

Acrescente a baunilha e uma pitada de sal

Peneire a farinha e acrescente aos poucos

Por último coloque o creme de leite fresco e misture

Reserve por 1 hora

Coloque eum uma torteira untada ou refratário

Coloque as amoras na massa e leve ao forno preaquecido, em 180 graus, por cerca de 15 minutos

Polvilhe açúcar de baunilha e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até estar assado

Informaçães Adicionais

Essa receita também pode ser feita com framboesas, com cerejas.

Pode fazer em porções individuais, em ramequins.