Confira restaurantes com opções fit para equilibrar os excessos da Páscoa

Depois dos excessos típicos da Páscoa – com chocolate, sobremesas e refeições mais permissivas -, muita gente entra no modo “compensar” e busca opções mais leves para retomar o equilíbrio do corpo. Em Manaus, não faltam alternativas para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. De saladas criativas a pratos com proteínas magras e ingredientes frescos, alguns restaurantes da cidade se destacam como aliados perfeitos para quem “chutou o balde” e busca, agora, retomar uma rotina alimentar mais equilibrada. Confira:

Livre Leve

O Livre Leve (Manauara Shopping, Piso Tucumã) é praticamente um refúgio para quem busca refeições equilibradas no dia a dia. Com um cardápio focado na gastronomia funcional, o espaço aposta em saladas completas, bowls nutritivos e combinações que priorizam ingredientes frescos e pouco processados. As opções incluem desde proteínas grelhadas até acompanhamentos funcionais, como grãos integrais, sementes e legumes variados, o que permite montar pratos personalizados de acordo com a rotina e o objetivo de cada cliente – seja emagrecimento, manutenção ou apenas uma alimentação mais consciente. Outro ponto forte é a leveza das preparações, que conseguem ser saborosas sem recorrer a excessos de gordura ou molhos pesados.

Para mais informações, basta acessar: @livreleve.funcional.

Camarada Camarão

Poucos sabem, mas o Camarada Camarão (Manauara Shopping, Piso Castanheiras), conhecido pelos pratos generosos à base de frutos do mar, também surpreende quem procura alternativas mais leves. Apesar da fama de receitas mais indulgentes, o restaurante oferece boas opções de saladas e preparações com menos gordura, além de combinações com camarões grelhados, peixes e acompanhamentos mais equilibrados. É uma escolha interessante para quem quer manter a dieta sem abrir mão de um ambiente mais sofisticado ou de refeições com um toque gastronômico diferenciado. Destaque para o Salmão Chimichurri e o Camarão Oriental. Mais informações: @camaradacamaraomanaus.

Boali

Com uma proposta moderna e totalmente voltada ao conceito de alimentação saudável, o Boali (Shopping Ponta Negra) se destaca pelos bowls personalizados e pela variedade de ingredientes frescos. O cliente pode montar sua refeição escolhendo bases, proteínas, toppings e molhos, o que torna o cardápio versátil e adaptável a diferentes estilos alimentares, incluindo dietas low carb, vegetarianas e ricas em proteína. Além disso, o ambiente descontraído e o serviço ágil fazem do local uma opção prática para quem quer manter o foco mesmo na correria do dia a dia. A possibilidade de variar combinações também ajuda a evitar a monotonia, algo comum em dietas mais restritivas. Para mais informações, basta acessar: @boali_manaus.

Marimari

O Marimari (Avenida Via Láctea, nº 825, Aleixo) ganha pontos pela variedade e frescor. O restaurante oferece um buffet diverso, com uma ampla seleção de saladas, proteínas e acompanhamentos leves, permitindo montar pratos equilibrados com facilidade e de acordo com a preferência de cada cliente. Um diferencial é a possibilidade de incluir opções como sashimi de salmão, agregando ainda mais valor nutricional e sabor às refeições. Ideal para quem gosta de variedade e quer manter uma alimentação saudável sem cair na monotonia, o Marimari se apresenta como uma alternativa completa para o pós-Páscoa, unindo praticidade, qualidade e diversidade em um só lugar. Para mais informações: @marimari_manaus.