Páscoa 2012: Conheça algumas novidades que vão fazer sucesso
Entre as principais apostas para este ano, estão ovos que reúnem vários produtos na mesma embalagem
Mais de 90 novos produtos, entre ovos de chocolate, caixas de bombons e colombas, serão lançados pelos fabricantes para a Páscoa de 2012. Entre as principais apostas apostas para este ano estão ovos que reúnem vários produtos na mesma embalagem. A Kopenhagen investiu novamente no ovo “4 Clássicos” (Nhá Benta, Lajotinha, Chumbinho e Língua de Gato), vendido a R$ 129,90.Para este ano, a Nestlé criou o Ovo Classic Trilogia (ao leite, branco e dark), cujo preço sugerido para os supermercados é de R$ 49,90.
Outra novidade da grande indústria são os ovos com recheio para ser saboreado de colher –uma tendência, como admite o gerente do segmento de produtos da Cacau Show, Leonardo Farra, inspirada nas lojas especializadas em brigadeiros gourmet.
“Com a ascensão da classe C, percebemos que o público está mais exigente e quer produtos mais elaborados”, diz Farra.
Além da Cacau Show, Nestlé, Munik, Kopenhagen e Chocolates Brasil Cacau apresentaram, no Salão de Páscoa realizado nesta terça-feira (7) em São Paulo, novidades do tipo.
Consumo per capita de chocolate ainda é baixo no Brasil
Apesar da crise financeira e do aumento de até 9% nos preços dos produtos este ano, os fabricantes estão otimistas com relação à Páscoa. A expectativa é maior nas lojas especializadas, que estimam aumento de até 28,7% na comparação com 2011. Entre os grandes fabricantes, a expectativa média é de um crescimento de 5% nas vendas.
O brasileiro consome, em média, 2,2kg de chocolate por ano. Apesar do crescimento (há dois anos, a média era 1,65kg), o número ainda é bastante inferior ao de países da Europa, onde o consumo anual chega a 6 kg.
“O Brasil está consumindo mais chocolate”, diz o presidente da Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), Getúlio Ursulino Neto. “E o ovo de Páscoa é um produto que tem uma ligação emocional com as pessoas. Colocar a mão no bolso para comprar um ovo de R$ 30 não é tão difícil assim.”