Ravioli de Frango com Leite de Coco e Curry
Essa receita é para quem gosta de explorar e conhecer novos sabores no mundo culinário!
Ingredientes
2 colheres de sopa de Curry
2 colheres de sopa de Qualy Cremosa
1 unidade de Cebola cortada em cubos pequenos
1 embalagem de Ravioli de Frango Sadia
2 xícaras de chá de Creme de leite fresco
1 Vidro de Leite de coco (200 ml)
Sal a gosto
2 colheres de sopa de Azeite de oliva
2 dentes de Alho cortado em lâminas
4 talos de Cebolinha verde picados
Modo de Preparo
01 – Numa frigideira aquecida em fogo médio, toste o curry por 5 minutos, mexendo sempre.
02 – Na mesma frigideira, coloque a margarina e doure a cebola. Junte o creme de leite, o leite de coco, tempere com sal e deixe ferver por 5 minutos.
03 – Acrescente os raviólis ao molho e cozinhe-os por 5 minutos.
04 – Enquanto os raviólis cozinham, numa frigideira pequena aquecida com o azeite, doure levemente o alho e reserve.
05 – Transfira a massa para uma travessa, polvilhe a cebolinha e as lâminas de alho douradas. Sirva em seguida.