Sequilhos de coco
Para acabar com aquela fome que bate à tarde experimente esses biscoitinhos crocantes e deliciosos preparados com margarina
Ingredientes
500 gramas de Margarina
1 xícara de chá de Açúcar
2 embalagens de Coco seco (200g)
2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
3 xícaras de chá de Amido de Milho
Modo de Preparo
01 – Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.
02 – Molde pequenas bolinhas (do tamanho de uma azeitona pequena) e acomode-as numa assadeira e com a ajuda de um garfo pressione de leve para marcar a superfície.
03 – Preaqueça o forno em temperatura média 200ºC.
04 – Asse por 20 minutos ou até ficar coma base dourada e crocante.
05 – Depois de frios, mantenha os sequilhos em uma lata ou pote de vidro com tampa. Sirva-os no café da manhã ou lanche da tarde.