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A Crítica
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Sobremesa: creme assado de coco

Sobremesa em 15 minutos? Essa é a sua receita! Sirva morna acompanhada de sorvetes cítricos ou picantes e é sucesso garantido!

Publicado em 18/02/2013 às 13h00 · Atualizado em 12/03/2022 às 02h33
Sobremesa: creme assado de coco

Ingredientes

Coco

300 gramas de Coco fresco ralado

Qualy Cremosa

4 colheres de sopa de Qualy Cremosa em temperatura ambiente

Gema

3 Gemas

Açúcar

1 1/2 xícara de chá de Açúcar

Vinho do Porto

1/4 xícara de chá de Vinho do Porto

Modo de Preparo

01 – Ligue o forno em temperatura média (180°C).

02 – Numa vasilha misture o coco, a Qualy, as gemas, o açúcar, o vinho do Porto.

03 – Distribua em 12 refratários pequenos e individuais (4 cm x 12 cm x 2 cm de altura). Asse por 25 minutos ou até a superfície dourar.

04 – Sirva com sorvete de frutas cítricas como frutas vermelhas, limão ou maracujá.