Torta quente de maçã
Uma delícia de receita para ser saboreada num clima mais friozinho
Ingredientes da massa:
150 g de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Raspas de uma laranja
Recheio:
4 maçãs descascadas e fatiadas
Suco de 4 laranjas
1 xícara (chá) de uva passa preta
1 colher (sopa) de açúcar
Para polvilhar:
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa ) de canela em pó
Modo de fazer:
Massa: Misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa.
Recheio: misturar todos os ingredientes.
Montagem:
Colocar o recheio em um refratário (não é necessário untar), cobrir com a farofa e polvilhar com o açúcar misturado com a canela. Levar ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Servir quente com uma bola de sorvete de creme.
Pode ser feita com antecedência e aquecer antes de servir, no microondas ou forno convencional.