Frutas fazem parte da alimentação cotidiana e são reconhecidas pelos benefícios à saúde, mas nem todas estão garantidas no futuro. Mudanças climáticas, desmatamento, pragas, monoculturas e a substituição de variedades tradicionais por espécies mais rentáveis têm colocado diversos alimentos em risco.
A extinção de frutas representa não apenas a perda de sabores e culturas regionais, mas também um empobrecimento da biodiversidade global. Especialistas alertam que preservar variedades agrícolas é tão importante quanto proteger animais ameaçados.
Algumas frutas já desapareceram, enquanto outras seguem em situação crítica e podem deixar de existir caso não haja esforços de conservação.
Manga Kalimantan
Originária da Indonésia, a manga Kalimantan era símbolo da província de Kalimantan do Sul. A espécie sofreu com o desmatamento intenso na região e acabou desaparecendo no final da década de 1980. A perda de seu habitat natural foi determinante para a extinção da fruta.
Tamareira da Judeia
Cultivada há séculos em regiões de Israel, como o entorno do Mar Morto e a Galileia, a tamareira da Judeia dependia de grande disponibilidade de água. Longos períodos de seca comprometeram o cultivo. Em 2005, pesquisadores conseguiram germinar uma semente antiga, reacendendo estudos sobre a possível recuperação da espécie.
Pera Ansault
A pera Ansault surgiu na França, em 1863, e era apreciada pelo sabor suave e textura amanteigada. No entanto, o cultivo complexo e a produção irregular tornaram a fruta inviável comercialmente, levando ao seu desaparecimento.
Couve-flor Cornish Antiga
Apesar de não se destacar pelo sabor, essa variedade era resistente a pragas e doenças. Com o avanço da agricultura industrial, foi substituída por versões mais duráveis e fáceis de transportar, o que levou à sua extinção.
Maçã Taliaferro
Cultivada nos Estados Unidos no início do século XIX, a maçã Taliaferro ficou conhecida pela qualidade na produção de cidra. A fruta desapareceu junto com o pomar original, sem registros de preservação genética.
Banana Gros Michel
Popular até os anos 1950, a banana Gros Michel dominava o mercado mundial. Um fungo devastou as plantações, forçando a substituição por outras variedades. O caso serve de alerta para frutas que hoje enfrentam riscos semelhantes devido às mudanças climáticas e pragas agrícolas.
