Amazonas terá Semana da Cultura do Café entre 17 e 20 de maio
Durante três dias de evento, pesquisadores e produtores apresentarão resultados das pesquisas e testes feitos no Amazonas
A “Semana da Cultura do Café” é um evento promocional da cultura do café no estado do Amazonas, nos dias 17, 18 e 20 de maio de 2022, realizado em parceria pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Instituto Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), a Universidade Federal do Amazonas (Ufam) e a Associação Solidariedade Amazonas (ASA).
O objetivo do evento é apresentar as novas cultivares de café robusta desenvolvidas pela Embrapa e analisar aspectos da cadeia produtiva do café no estado do Amazonas. O evento é voltado para agricultores, técnicos do setor agrícola e público interessado na produção de café.
A Semana da Cultura do Café é composta por três Dias de Campo, que ocorrerão em Unidades de Referência Tecnológica localizadas em três municípios do Amazonas onde estão sendo realizados cultivos experimentais de novas cultivares de cafeeiros: Silves, Itacoatiara e Manaus.
Durante cada Dia de Campo serão realizadas palestras com demonstrações, em campo, sobre as novas cultivares, e informações sobre colheita, pós-colheita, qualidade da bebida, bem como contextualização sobre o mercado e indústria para o café produzido no Amazonas.
Neste evento serão apresentados os primeiros resultados do segundo ciclo de pesquisa sobre a cultura de cafeeiros clonais no Amazonas. Também será uma oportunidade para apresentação de resultados do primeiro ciclo de pesquisa conduzido durante sete anos (de 2014 a 2020) no estado.