O tradicional forno elétrico começa a perder protagonismo diante de uma nova geração de eletrodomésticos. Modelos multifuncionais, conhecidos como “air oven”, estão se popularizando. A proposta é reunir diferentes funções em um único equipamento.
Essa mudança acompanha o novo perfil de consumo nas residências. A busca por praticidade e economia de espaço tem influenciado decisões de compra. Com isso, aparelhos mais versáteis passam a ocupar papel central nas cozinhas.
Tecnologia reúne várias funções em um só aparelho
Diferente do modelo convencional, o forno multifuncional incorpora diversas tecnologias. Ele pode atuar como forno, air fryer, grill e sistema de convecção. Essa combinação amplia as possibilidades de preparo no dia a dia.
O sistema de circulação de ar quente é um dos diferenciais mais relevantes. Ele permite cozimento mais uniforme e rápido dos alimentos. O resultado costuma ser uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Outro ponto de destaque é a redução do número de equipamentos na cozinha. Em vez de vários aparelhos separados, o consumidor passa a utilizar apenas um. Isso facilita a organização e otimiza o uso do espaço disponível.

Mudança de comportamento impulsiona tendência
O crescimento desse tipo de produto também está ligado às moradias menores. Apartamentos compactos exigem soluções práticas e funcionais. Nesse cenário, eletrodomésticos multifuncionais ganham vantagem competitiva.
Além disso, há uma preocupação crescente com eficiência energética. Equipamentos que realizam múltiplas funções tendem a consumir menos energia no conjunto. Isso contribui para redução de custos ao longo do tempo.
Apesar das vantagens, o desempenho pode variar entre modelos. Preparos maiores ainda podem exigir equipamentos mais robustos. Por isso, a escolha deve considerar capacidade e potência do aparelho.
A tendência é que esses fornos continuem evoluindo tecnologicamente. Novos recursos devem ampliar ainda mais sua utilidade. O forno tradicional, por sua vez, passa a disputar espaço com soluções mais completas.






