Se hidratar não é só beber água: repor eletrólitos em climas quentes é fundamental

Sabe aquela moleza, teto preto e até náusea que as vezes bate na academia, durante uma corrida, caminhada ou em qualquer atividade física intensa? Ela tem nome e chama desidratação. Quando falamos sobre hidratação, a primeira coisa que imaginamos é um cenário onde a pessoa consome vários litros de água por dia, mas especialistas afirmam que não é bem por aí. Beber água é importante? Lógico! Só que se hidratar vai muito além disso. 

Beber um simples copo de água inicia uma verdadeira maratona dentro do corpo humano. Do primeiro gole até a eliminação completa, a água passa por vários órgãos e é distribuída pelo corpo todo, já que mais da metade do corpo humano é composto por água. 

O ciclo da água no corpo humano

Tudo começa na boca, quando a água é ingerida e segue pelo esôfago até o estômago. Diferente dos alimentos, ela não precisa ser digerida. Ao chegar ao estômago, ela não demora muito e em poucos minutos já alcança o intestino delgado, o grande protagonista desse processo. É ali que a maior parte da água é absorvida e transferida para a corrente sanguínea. O que sobra segue para o intestino grosso, onde ela ainda contribui para a formação das fezes. 

Uma vez no sangue, a água embarca em uma verdadeira “corrida” pelo corpo. Ela ajuda a manter o volume sanguíneo, favorece a circulação e chega a cada canto do organismo. Dentro das células, sua atuação é ainda mais impressionante: garante hidratação, transporta nutrientes e oxigênio e participa de diversas reações químicas que mantêm o bom funcionamento do corpo humano.

Depois de cumprir sua missão, a água precisa ser eliminada — e o corpo conta com diferentes rotas para isso. Pelos rins, ocorre a principal via. O sangue é constantemente filtrado, separando o excesso de água e substâncias indesejadas. Esse processo dá origem à urina, que é armazenada na bexiga até ser eliminada. 
Em média, um copo de água pode levar entre uma hora e meia e duas horas para completar esse ciclo. 

Pela pele, a eliminação acontece na forma de suor. Em dias quentes ou durante exercícios, o corpo ativa as glândulas sudoríparas. O suor, composto quase totalmente por água, evapora e ajuda a resfriar o organismo. Sim, ele só tem essa função, resfriar o organismo, suar não significa gastar mais calorias. 
Só que além de água, nosso corpo precisa de minerais e vitaminas para uma boa hidratação e reposição de eletrólitos. 

O que são eletrólitos?

Eletrólitos são minerais essenciais que possuem carga elétrica [positiva ou negativa], como o sódio, potássio, magnésio, cálcio e estão presentes no sangue, na urina e em outros fluidos do corpo. Eles desempenham papéis fundamentais, como manter o equilíbrio da hidratação, regular o pH sanguíneo, garantir o bom funcionamento dos músculos [inclusive o coração] e permitir a transmissão dos impulsos nervosos. 

Ou seja, eletrólitos são indispensáveis para o bom funcionamento do corpo e precisam de atenção na hora da hidratação adequada, ainda mais para quem treina e vive em climas quentes como o do Amazonas. Segundo o nutricionista clínico-funcional Mikael Cabral, pessoas que suam em excesso ou treinam intensamente também devem repor eletrólitos.

Mikael Cabral, nutricionista clínico-funcional (Foto: Divulgação)

 

“Repor eletrólitos é importante principalmente para pessoas que treinam intensamente e suam em excesso.Todos devem repor eletrólitos em quadros de desidratação, como vômito e diarreia, por exemplo”, explicou. 

Eletrólitos podem ser repostos com o consumo de bebidas isotônicas industrializadas, como Gatorade, Powerade, etc, mas também de formas naturais, como água de coco ou água com sal mineral. 
Ainda segundo Cabral, a boa hidratação é indispensável para o bom funcionamento do organismo e auxilia na performance física durante os treinos. 

“A boa hidratação, além de manter a saúde e a imunidade estáveis, também garante maior performance nos treinos, além de prevenir contra a retenção/edema e pressão alta”, finalizou o nutricionista. 

Isotônico de baixo orçamento

• 500ml de água fria.
• Suco de 1 limão. 
• 1 colher de sopa de mel ou açúcar. 
• 1 colher de café rasa de sal (preferencialmente integral/marinho).
• Opcional: 1 pitada de gengibre em pó.

Modo de Preparo: Misture o sal e o açúcar/mel em um pouco de água, mexendo até dissolver. Adicione o suco da fruta e o restante da água. Aqueça a mistura na coqueteleira.

Dicas de Consumo:

• Ideal para atividades acima de 1 hora.
• Beba em goles pequenos e constantes durante o exercício.

Mas atenção, pessoas com pressão alta ou diabetes devem evitar ou consumir com moderação devido ao sal e açúcar presentes na receita.