Culinária - A Crítica

Traverso estreia menu com foco na comida afetiva e tradição gastronômica

Assinado pelo chef Betto Sodré, cardápio combina carnes na parrilla, novas entradas e sobremesas finalizadas à mesa

18/10/2026 · Entretenimento

Longe de Parintins, evento gastronômico movimenta Manaus

Chef Thaila Vaz transforma aniversário em celebração aberta ao público, com menu autoral, música ao vivo e programação especial no Farrapo Cozinha

24/06/2026 · Entretenimento

Geral

Tacacá: Com o verde do jambu, o amarelo do tucupi e o branco da goma, iguaria entra no clima da Copa

Para a chef de cozinha Marie Melo, essa representatividade vai além da aparência e se sustenta na história que o próprio prato carrega.

02/05/2026 · Geral

Gente

Cozinheira amazonense faz sucesso em restaurante típico do estado de Minas Gerais

Geislane Silva foi apenas conhecer a 'terra do pão de de queijo', mas se encantou pelo tempero mineiro e hoje trabalha no restaurante 'Dona Lucinha', um dos mais tradicionais da região

29/12/2024 · Gente

Entretenimento

Restaurante preferido da Joelma completa 5 anos de história

Criadora do premiado 'x-tudo paraense', a casa lançou rodízio e se prepara para fornecer açaí direto do Pará

31/12/2023 · Entretenimento

Entretenimento

Menos tempo, novas dinâmicas e nível mais alto: as novidades da quinta temporada do “The Box”

Reality show sobre culinária inicia nova temporada a partir de quarta-feira (27), na tela da TV A Crítica, novamente sendo comandado por Adlinez Moreno. Coquetel de lançamento foi realizado na noite desta segunda

25/09/2023 · Entretenimento

Geral

Queijo do Brasil fica entre os 12 melhores do mundo em torneio francês

Mundial de Queijos e Produtos Lácteos de Tours deu ao país 81 medalhas. Foram mais de 1,6 mil queijos avaliados. O Caprinus do Lago foi destaque na categoria Super Ouro

24/09/2023 · Geral

Gente

Adlinez Moreno fala sobre amor à cozinha e sobre a nova temporada do programa ‘The Box’

A apresentadora da atração, que vai ao ar a partir desta quarta (27), afirma ter absorvido os dotes culinários da avó e busca repassar o conhecimento gastronômico para as filhas

24/09/2023 · Gente

Saúde

Saiba como controlar a glicose na hora de comer

Combinação dos alimentos nas refeições influencia diretamente na presença do açúcar no sangue, impactando na saciedade e peso

24/09/2023 · Saúde

Entretenimento

Receita de Páscoa: Aprenda a fazer uma deliciosa colomba pascal Amazônica

O chef Armando Nascimento ensina em um tutorial rápido o passo a passo da receita

30/03/2023 · Entretenimento