Feira de panificação terá aulas-show e capacitação gratuita em Manaus

Profissionais e empreendedores dos setores de panificação e alimentação poderão acompanhar aulas-show e demonstrações práticas durante a Feira Internacional de Panificação da Amazônia (FIPA 2026), que será realizada de 15 a 17 de outubro, no Centro de Convenções Vasco Vasques, em Manaus. Entre os participantes, o Grupo Queiroz levará instrutores da Academia do Chef para apresentar técnicas e preparos voltados ao dia a dia dos negócios.

Durante os três dias de evento, o público poderá acompanhar de perto técnicas, preparos e possibilidades de aplicação dos produtos no dia a dia dos negócios.

A iniciativa reforça o posicionamento do Grupo Queiroz como parceiro dos empreendedores do setor, oferecendo não apenas produtos, mas também conhecimento, suporte e soluções que contribuem para a operação dos estabelecimentos.

“Participar da FIPA é uma oportunidade de estar próximo de quem movimenta o setor de panificação e alimentação fora do lar, entendendo suas necessidades e mostrando, na prática, como podemos contribuir para os negócios. A Queiroz busca ser uma parceira completa, que oferece produtos, marcas, conhecimento e soluções para ajudar nossos clientes a desenvolverem suas operações”, destaca o diretor do Grupo Queiroz, Anderson Queiroz.

Além da programação da Academia do Chef, os visitantes poderão conhecer no espaço da Queiroz um portfólio de marcas importantes para o mercado de panificação e food service. A proposta é apresentar alternativas para diferentes perfis de negócios, desde pequenos empreendedores até operações profissionais que buscam ampliar o mix de produtos e otimizar seus processos.

A participação na FIPA 2026 também está alinhada à estratégia do Grupo Queiroz de fortalecer sua atuação como solução completa para o food service. A empresa mantém um portfólio diversificado e investe em estrutura, capacitação e relacionamento com os profissionais do setor para acompanhar as transformações e demandas do mercado.

“A nossa proposta é estar ao lado do cliente em todas as etapas. Queremos entender o desafio do empreendedor e apresentar caminhos que façam sentido para a realidade de cada negócio. A FIPA permite justamente essa troca, porque reúne profissionais, fornecedores e especialistas em um mesmo ambiente”, afirma Anderson.

A presidente do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Amazonas (Sindpam-Am), Zeina Russo, ressalta que a primeira participação do Grupo Queiroz na FIPA 2026 representa um passo importante para fortalecer a cadeia de panificação no Amazonas. É uma oportunidade de estarmos mais próximos de empreendedores e profissionais que movem um dos setores mais tradicionais e relevantes da nossa economia. É com grande satisfação que recebemos essa parceria, junto a nossa equipe, para os três dias de evento. A Queiroz é respeitada e estamos muito felizes com a concretização dessa nova direção”, frisa.

Serviço

Evento: FIPA 2026
Data: 15 a 17 de outubro de 2026
Hora: 14h às 22h
Local: Centro de Convenções do Amazonas Vasco Vasques
Entrada: Gratuita

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