Itens como ovos de chocolate vão ganhar as prateleiras na próxima semana
Os tradicionais ovos de Páscoa já começam a serem expostos nos supermercados de Manaus (Foto: Arquivo/AC)
A preparação para a celebração de Páscoa já começou nos supermercados de Manaus. Neste ano, a data será comemorada no dia 31 de março, mas os estabelecimentos já se preparam antecipadamente para abastecer as prateleiras com os tradicionais ovos de Páscoa, chocolates e outros itens típicos do período.
No cristianismo, a Páscoa celebra a crucificação e ressureição de Jesus Cristo. Conforme a fé cristã, quarenta dias antes, inicia-se a Quaresma que, segundo os cristãos, é um momento de preparação espiritual para receber o Cristo crucificado, e muitos deles, costumam abster-se de carne vermelha até uma semana antes da Páscoa, no chamado Domingo de Ramos.
Por conta disso, neste período, os supermercados também se prepararam para abastecer o estoque de outros produtos bastante procurados no período, como azeites, vinhos, peixes e colombas. Além dos chocolates, os dias que antecedem a Páscoa também marcam um aumento na procura por outras opções de proteína, como o pescado.
Preparação
O gerente comercial do Pátio Gourmet em Manaus, Yuri Oliveira, afirma que a preparação para a Páscoa começou no segundo semestre de 2023.
No estabelecimento, segundo ele, os ovos industrializados já começaram a chegar nas prateleiras no início deste mês.
Expectativa
Oliveira afirma que a Páscoa é um período de boas vendas, e a expectativa do estabelecimento é um crescimento em torno de 15% nas vendas, em comparação com o ano passado.
“Isso abrange não apenas o segmento de chocolate, mas de outros itens bastante procurados no período, como azeites, vinhos, peixes e colombas”, destacou.
Responsável pela confeitaria do estabelecimento, o chef Lucas Pyetro já adianta que, este ano, preparou uma variedade de ovos e esculturas de chocolate que prometem surpreender os clientes. Ele destaca também as tendências de consumo e novidades para essa temporada.
Prateleiras cheias
A previsão é que na próxima semana, os tradicionais ovos de Páscoa começam a invadir as prateleiras de mais supermercados da capital amazonense. É o que afirma o gerente comercial da rede de supermercados Nova Era, Josias dos Reis, que garante que já está com tudo pronto para a Páscoa.
“As prateleiras já estão abastecidas, principalmente com caixas e barras de chocolate. Na próxima semana os tradicionais ovos de Páscoa também chegam em todas as lojas”, adiantou o gerente comercial.
Outros itens
Além dos chocolates, o gerente comercial da rede de supermercados Nova Era, Josias dos Reis afirma ainda que a rede de supermercados também se preparou e já está com estoque abastecido de outros itens tradicionais do período, como azeite e pescado.
Uma das apostas para a Páscoa 2024, de acordo com o gerente comercial, são as barras de chocolate, que segundo ele, são ideais para presentear e chama atenção do consumidor pelo valor custo-benefício.